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Essen, Shoppen und Genießen in Amerika

Kennen Sie ein gutes amerikanisches Kochrezept? Was ist Ihr amerikanisches Lieblingsgericht? Wo gibt es Quark und andere deutsche Lebensmittel in den USA - 'verraten' Sie Ihre Bezugsquellen?! Alles zum Thema Essen und Trinken in den USA


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Alt 03.02.2012, 01:09   what yah eating today? V Beitrag #3273
whitesnake64 Mann
US/German Media Retailer
 
Benutzerbild von whitesnake64
 
Registriert seit: 20.08.2008
Ort: Radcliff, KY
Beiträge: 3.209
Bilder: 20
Zitat:
Zitat von Twostep Beitrag anzeigen
Ja - gibt eine richtige Kruste. Kann im Moment nicht ans Kochbuch. Frag mal Freund Google. Ansonsten suche ich es Dir morgen raus.
Hat mir auch mal jemand erzählt. Muss ich gleich am Wochenende ausprobieren.
whitesnake64 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 03.02.2012, 06:56   what yah eating today? V Beitrag #3274
Christine2009
RV Fulltimer
 
Benutzerbild von Christine2009
 
Registriert seit: 27.01.2010
Beiträge: 1.151
Bin hier mal bei Chefkoch.de fündig geworden: http://www.chefkoch.de/rs/s0/schwein...a/Rezepte.html Glaube aber nicht, dass uns das schmeckt
Christine2009 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 03.02.2012, 13:05   what yah eating today? V Beitrag #3275
MzDoxie Frau
Home is where my heart is
 
Benutzerbild von MzDoxie
 
Registriert seit: 20.01.2011
Ort: Planet Earth
Beiträge: 585
Zitat:
Zitat von Christine2009 Beitrag anzeigen
Ich habe nur einen einfachen Crocky gekauft, da morgen endlich mein Thermomix kommt *freu*. Kraut, Rouladen und Schweineschulter habe ich im Crocky schon gemacht. Schweinebraten mit Cola kenne ich nicht. Wie geht das? Einfach Cola anstatt Wasser?
meine mutter hat sich zu weihnachten auch einen thermomix gewuenscht (und bekommen), find ich total praktisch das ding und waehrend wir bei meinen eltern waren haben wir ganz viel damit ausprobiert. was mich aber selbst davon abhaelt, mir auch einen zuzulegen, ist ganz klar der preis. was kostet der denn in den usa (falls du den dort gekauft hast)???
MzDoxie ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 03.02.2012, 13:51   what yah eating today? V Beitrag #3276
ThatRuffcutt'sWoman Frau
Einfach nur Ruffie :-)
 
Benutzerbild von ThatRuffcutt'sWoman
 
Registriert seit: 14.02.2007
Ort: In der rheinhessischen Pampa
Beiträge: 8.195
Heute morgen selbstgemachten Griessbrei und heute abend Kartoffelsalat und Wuerstchen
ThatRuffcutt'sWoman ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 04.02.2012, 01:55   what yah eating today? V Beitrag #3277
dylan-marshall Frau
Gesperrt
 
Registriert seit: 02.11.2007
Ort: Ohio
Beiträge: 10.406
Bei uns gabs Doener diesmal nicht mit philly steak sondern mit chicken crumbles.French bread, die Enden abgeschnitten auf meinen george foreman grill gelegt und das brot kurz geroestet ,danach die enden nur soweit aufschneiden,bzw aufklappen das man eine "Tasche" hat.darin Knobi- Joghurt sosse ,oder wie Ich heute (Da faul)einfach nur den Zaziki von Carters (Walmart) reintun,danach den letuce,dann das chicken oder Fleisch was auch immer,dann geschnippelte Tomaten,noch etwas Salat und zwiebeln drauf wie noch etwas zaziki (oder joghurtsauce) (Fuer scharf entweder noch hot sauce drauf oder crushed red pepper)fertig ist der Doener..Super gut
dylan-marshall ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 04.02.2012, 03:58   what yah eating today? V Beitrag #3278
whitesnake64 Mann
US/German Media Retailer
 
Benutzerbild von whitesnake64
 
Registriert seit: 20.08.2008
Ort: Radcliff, KY
Beiträge: 3.209
Bilder: 20
Das probiere ich auch mal aus
whitesnake64 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 04.02.2012, 23:42   what yah eating today? V Beitrag #3279
*mercedes* Frau
Permanent Resident
 
Registriert seit: 25.05.2008
Ort: Ich bin zu Hause!
Beiträge: 2.544
Zitat:
Zitat von whitesnake64 Beitrag anzeigen
Das probiere ich auch mal aus
Nachdem ich beim ersten Versuch keine guten Pitataschen gefunden hatte, haben wir beim zweiten mal einfach Wraps genommen.

Heute gibt es Hühnersuppe/Eintopf(irgenwas dazwischen), ich koche da immer gleich eine riesen Menge und friere den Rest ein.

Eine Taccosoße für Mogren habe ich auch schon hergestellt.

Was gibt es den so bei euch am Superbowl Sonntag zu Essen?
Bei uns wir es Drumsticks mit zwei verschiedenenWürzungen geben (die macht der Koreaner recht gut) mit Pommes und fürs Spiel habe ich 4 verschiedene Taccosoßen und ca. 6 Sorten Knabberzeug
*mercedes* ist gerade online   Mit Zitat antworten
Alt 05.02.2012, 00:02   what yah eating today? V Beitrag #3280
ThatRuffcutt'sWoman Frau
Einfach nur Ruffie :-)
 
Benutzerbild von ThatRuffcutt'sWoman
 
Registriert seit: 14.02.2007
Ort: In der rheinhessischen Pampa
Beiträge: 8.195
Hier gab's heute Schweinelende, mit gruenen Bohnen in einer Gorgonzola-HOllandaise ueberbacken und zum Nachtisch weisse Schokoladenmousse mit Himbeerpuree und Karamell-Blaetterteig-Stangen.

Und SuperBowl jibbet hier nich, dem Himmel sei Dank
ThatRuffcutt'sWoman ist offline   Mit Zitat antworten
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