Weihnachtsbäckerei

  1. #1 Weihnachtsbäckerei
    Alabama2010

    Weihnachtsbäckerei

    Hallo Ihr Lieben,

    ich möchte ungbedingt ein paar deutsche Gutzle backen.
    Hat jemand von euch Erfahrung damit? Was verwendet ihr anstatt Backpulver?

    Würd mich freuen wenn mir jemand helfen kann :-)

    Liebe Grüsse aus Alabama

  2.   Alt 
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  3. #2 Weihnachtsbäckerei
    Gast45003
    was ist denn "gutzle" ?

  4. #3 Weihnachtsbäckerei
    Outlandish
    Zitat Zitat von memo Beitrag anzeigen
    was ist denn "gutzle" ?
    laut Tante Google Bonbons

  5. #4 Weihnachtsbäckerei
    sandpiper
    Laut Chefkoch.de scheint es ein Sammelbegriff fuer Weihnachtsgebaeck zu sein.

    Aaaalso, Baking Powder finde ich zumindest hier auch im Supermarkt. Vielleicht in jedem, aber in den besser sortierten. Ansonsten denke ich mal baking soda als Ersatz, no ? Habe damit aber nicht so die Erfahrung, da ich halt immer das baking powder benutze.

  6. #5 Weihnachtsbäckerei
    silky
    Zitat Zitat von Outlandish Beitrag anzeigen
    laut Tante Google Bonbons
    fuer was braucht man denn Backpulver fuer Bonbons und gebacken werden die doch auch nicht oder meint man damit allgemein was suesses oder was gutes

  7. #6 Weihnachtsbäckerei
    silky
    Zitat Zitat von Alabama2010 Beitrag anzeigen
    Hallo Ihr Lieben,

    ich möchte ungbedingt ein paar deutsche Gutzle backen.
    Hat jemand von euch Erfahrung damit? Was verwendet ihr anstatt Backpulver?

    Würd mich freuen wenn mir jemand helfen kann :-)

    Liebe Grüsse aus Alabama
    wieso anstatt Backpulver ,gibt es bei dir denn keins oder willst du keins verwenden Hier gibt es sogar Dr. Oetker Backpulver zu kaufen

  8. #7 Weihnachtsbäckerei
    Evi
    Backpulver??? Gibts doch in jedem supermarkt beim Mehl?

  9. #8 Weihnachtsbäckerei
    florida-swim
    Gutsle ist schwäbisch für Weihnachtsbrötle, Weihnachtsgebäck oder wie man es auch immer nennen mag.
    Baking poweder gibts in jedem Publix. Gibts entweder in der Dose oder abgepackt als Päckchen.

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