Schokaladenfabrik

[visage]

Hallo in die Runde. Bin nach laengerer Abwesenheit wieder mal im Forum.
Ich wuerde gerne in Florida Pralinen nach eigenem Rezept herstellen lassen.
Kennt zufaellig jemand eine Schoko- Fabrik naehe Fort Lauderdale od. Miami die das fuer mich in groesserer Stueckzahl produzieren wuerde ?
Kennt sich noch jemand aus zwecks Zulassungsbestimmungen fuer Lebensmittel ? Waere toll. Danke.

[Gast54650]

Hallo in die Runde. Bin nach laengerer Abwesenheit wieder mal im Forum.
Ich wuerde gerne in Florida Pralinen nach eigenem Rezept herstellen lassen.
Kennt zufaellig jemand eine Schoko- Fabrik naehe Fort Lauderdale od. Miami die das fuer mich in groesserer Stueckzahl produzieren wuerde ?
Kennt sich noch jemand aus zwecks Zulassungsbestimmungen fuer Lebensmittel ? Waere toll. Danke.

Alles zum Thema Lebensmittel kannst du hier nachlesen

http://www.fda.gov/

[emilia]

Hallo in die Runde. Bin nach laengerer Abwesenheit wieder mal im Forum.
Ich wuerde gerne in Florida Pralinen nach eigenem Rezept herstellen lassen.
Kennt zufaellig jemand eine Schoko- Fabrik naehe Fort Lauderdale od. Miami die das fuer mich in groesserer Stueckzahl produzieren wuerde ?
Kennt sich noch jemand aus zwecks Zulassungsbestimmungen fuer Lebensmittel ? Waere toll. Danke.

Wem willst du damit Konkurenz machen.... Gourmet Chocolates werden von vielen domestic/ international Herstellern produziert und in high end stores verkauft.

[fredi]

Wem willst du damit Konkurenz machen.... Gourmet Chocolates werden von vielen domestic/ international Herstellern produziert und in high end stores verkauft.

Die Qualität ist allerdings trotz teilweise astronomischer Preise sehr durchwachsen - oft viel viel zu süss. Und die Grossen der Branche kochen vermutlich keine fremden Rezepte nach.

@OP: Ich kenne einen Deutschen, der in Baltimore eine Schokoladenmanufaktur betreibt. Von dem beziehen wir auch unsere Trüffels und Pralinen. Super!!!

Albert Kirchmayr, http://www.fineeuropeanchocolate.com/
Er verschickt auch - allerdings würde ich das im Hochsommer vermeiden

[visage]

Vielen Dank fuer den Link

[visage]

Wem willst du damit Konkurenz machen.... Gourmet Chocolates werden von vielen domestic/ international Herstellern produziert und in high end stores verkauft.

Die Suesswaren die ich verkaufen moechte gibt es hier noch nicht. Jedenfalls nicht in meinem Umfeld.

[visage]

Die Qualität ist allerdings trotz teilweise astronomischer Preise sehr durchwachsen - oft viel viel zu süss. Und die Grossen der Branche kochen vermutlich keine fremden Rezepte nach.

@OP: Ich kenne einen Deutschen, der in Baltimore eine Schokoladenmanufaktur betreibt. Von dem beziehen wir auch unsere Trüffels und Pralinen. Super!!!

Albert Kirchmayr, http://www.fineeuropeanchocolate.com/
Er verschickt auch - allerdings würde ich das im Hochsommer vermeiden

Sieht wircklich alles sehr lecker aus. Vielleicht kann ich da mal anfragen ob er auch nach meinen Rezepten herstellen wuerde. Danke

[visage]

Alles zum Thema Lebensmittel kannst du hier nachlesen

http://www.fda.gov/

Vielen Dank !