[Murdoch]

Aus dem Charlotte Observer vom 23. Februar 2008:

"(...) Cooperation with Germany is important to the Charlotte region, which has a strong economic relationship with Europe's largest economy.
The 16-county region has 162 German-owned companies, one of the largest concentrations of German investment in the United States, according to the Charlotte Chamber. No other foreign country has more companies here. (...)"

162 German-owned companies!!! 2,500 Deutsche leben in Charlotte, NC. Das geht u.a. aus diesem Bericht hervor:
http://www.charlotteusa.com/Regional/German_business_community.asp

Was liegt da näher als dass Charlotte endlich seine eigene deutsche Bäckerei bekommt? Ein deutsches Restaurant gibt es bereits – das Waldhorn. Aber warum um alles in der Welt hat sich noch kein deutscher Bäcker hier angesiedelt? Jede andere Großstadt hat bereits eine oder sogar mehrere deutsche Bäckereien.

Dies ist leider kein Stellenangebot, jedoch der verzweifelte Aufruf an auswanderungswillige deutsche Bäcker sich diese Geschäftsidee einmal vor Augen zu führen. Es gäbe genügend Abnehmer hier und der Bedarf nach gutem Brot und anderen deutschen Backspezialitäten ist sehr groß.

Ich hoffe, dass diese Worte und Fakten Gehör finden und wir bald auch in Charlotte, NC in den Genuss deutscher Backkunst kommen.

Übrigens, auch IKEA hat nun gemerkt, dass es in Charlotte bereits über 20,000 Europäer mit festem Wohnsitz gibt, weshalb die Möbelkette im Frühjahr 2009 eröffnen wird.

Vielen Dank!

Murdoch

[Outlandish]

ich wohne in P. Charlotte Florida, wo 17 Prozent der Einwohner deutschstammig sind, und wir haben auch keinen Baecker, wuerde hier bestimmt gut laufen, wir haben einen deutschen Metzger und wir bekommen einmal die Woche Brot aus Chicago .... aber ich wuerde meinen Erstgeborenen geben wieder mal gute Broetchen zu essen ... (okay ich habe ja keinen Erstgeborenen .... aber trotzdem ...) Wo sind die Leute die nach Florida auswandern wollen?? Sind da keine Baecker dabei???

[karin_brenig]

also, ich hab's aufgegeben auf einen deutschen Bäcker in Fort Wayne zu warten.
Ich kann inzwischen erstklassiges Brot, Semmeln und Brezen selbst herstellen.
Aber für die vielen anderen Deutschen hier und sonstwo in USA, die aus verschiedenen Gründen nicht selbst Bäcker werden wollen, könnte sich eine deutsche Bäckerei in praktisch jeder mittelgroßen Stadt in USA sehr lohnen.

[Gast415]

Zitat von Outlandish

ich wohne in P. Charlotte Florida, wo 17 Prozent der Einwohner deutschstammig sind, und wir haben auch keinen Baecker, wuerde hier bestimmt gut laufen, wir haben einen deutschen Metzger und wir bekommen einmal die Woche Brot aus Chicago .... aber ich wuerde meinen Erstgeborenen geben wieder mal gute Broetchen zu essen ... (okay ich habe ja keinen Erstgeborenen .... aber trotzdem ...) Wo sind die Leute die nach Florida auswandern wollen?? Sind da keine Baecker dabei???

So waht? Wir haben auch keine deutsche Baeckerei hier obwohl:

About 56 percent of Wisconsin residents trace their roots to a German-speaking country, more than any other state.
Lifestyle & Entertainment



Warum sollte eine deutsche Baeckerei zu euch kommen , ehe sie zu uns nach Hudson, Wisconsin kommt, wo wir alle die deutschstaemmigen Brotliebhaber haben?

[Murdoch]

Zitat von dschlei

Warum sollte eine deutsche Baeckerei zu euch kommen , ehe sie zu uns nach Hudson, Wisconsin kommt, wo wir alle die deutschstaemmigen Brotliebhaber haben?

Deutschstämmig sind in Charlotte Tausende, da Charlotte ursprünglich von deutschen Einwanderern gegründet worden ist. Allerdings besteht ein großer Unterschied zwischen "deutschstämmig" und "in Deutschland geboren": Deutschstämmige vermissen die deutsche Backkunst lange nicht so sehr wie in Deutschland Geborene. Viele Deutschstämmige haben noch nie eine deutsche Bäckerei von innen gesehen, da sie nur von Deutschen Eltern oder Großeltern abstammen.

Wie dem auch sei, ich gönne jeder Stadt einen deutschen Bäcker. Lasst uns hier Argumente für interessierte deutsche Bäcker zusammentragen. Dann können sie selbst entscheiden, was am Interessantesten klingt. Dabei helfen natürlich blanke Fakten am Besten.

[kojak]

Bringe aber auch die Fakten für eine $200.000 Ausrüstung um die Backerei zu starten. Kommen würden viele, aber wer hat die Kohle als Bäcker?

[Floridiana]

Also ich ziehe demnaechst in eine floridianische Gegend mit deutschem Baecker um die Ecke. :-)

[Outlandish]

wohin ziehst du denn Ingrid??