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Weiß jemand noch genaueres über die Kosten für ein solches Vorhaben?
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Murdoch...biste da echt dran interessiert???Arbeite ja bei einem deutschen Baecker hier ,koennte ihn mal fragen was er investiert hat,war allerdings vor 10 jahren.
ich weiss nur das er Backofen,Gaerkammer,Umluftofen aus D hat kommen lassen, weil die Quali der Geraete hier nicht so dolle sein soll.....jetzt nicht hauen...quote nur....

Nur der Ofen hat mit herbringen 70K gekostet......dann muss eine Location her, die "walk-in Freezer- und Cooler hat, genuegend Platz fuer alle anderen Geraete usw.
Wenn du willst frag ich mal...kann dir aber noch dei webseite anbieten...denn "mein" Baecker verschickt auch.